Märkisches Landbrot

Märkisches Landbrot

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Ihr Anspruch ist es, hochwertige und leckere Brote in Demeter-Qualität zu backen. Dabei sehen sie ihre Verantwortung in einer nachhaltigen Beziehung zwischen unseren Produkten, den Menschen und der Natur,

Sie tragen durch eine konsequente ökologische Produktion mit dem biologisch-dynamischen Demeter-Rohstoffen zur Gesundung der Erde bei und dienen mit ihren Produkten der Gesundheit und dem Wohlbefinden der Menschen.

Biologisch-dynamisch, regional, lecker und bekömmlich 

Märkisches Landbrot kommt bereits seit 80 Jahren aus den Öfen der Neuköllner Bäckerei. Seit 1981 backen wir ausschließlich ökologisch und seit 1992 in Demeter-Qualität.
Etwa 80 Prozent des verarbeiteten Getreides beziehen sie von Demeter-Höfen aus dem regionalen Umland.
Das Brot ist so gut wie das Korn aus dem es gemacht wird und so gesund wie der Boden, in dem die Saat aufgeht.
Biologisch-dynamischer Landbau steht im Einklang mit den Rhythmen der Natur und gibt dem Boden, was er braucht.
Qualität und hervorrragender Geschmack sind ihr Anliegen. Sie beteiligen sich an der Rekultivierung alter Getreidesorten wie Emmer, Einkorn oder Bergroggen, auch wenn sie weniger Ertrag bringen.
Gentechnisch veränderte Zutaten sind für sie tabu.

Fair und transparent, sozial und ökologisch nachhaltig

Ihre Produkte sind ökologisch, fair & regional und sozial verträglich für alle Beteiligten entlang der Wertschöpfunskette. 
Mit den Landwirten bestehen langfristige Lieferverträge und Fixpreiszusagen unabhängig von den stark schwankenden Marktpreisen.
Die Mitarbeiter von MÄRKISCHES LANDBROT sehen zudem ihre Aufgabe in der Bewältigung drängender gesellschaftlicher Herausforderungen. Gemäß ihrem Motto »Es gibt immer einen Anfang für das Bessere« unterstützen sie soziale, Hoffnung spendende Projekte im Kiez, in der Region und in der Welt.
Sie fördern den ökologischen Landbau und unterstützen eine Ernährungsweise ohne Gentechnik sowie eine Vielzahl von innovativen Projekten zur Verbesserung des Klima-, Natur- und Umweltschutzes. So sind sie z.B. das erste Unternehmen, das Product Carbon Footprint (PCF oder auch CO2e-Fußabdrücke) für alle im Betrieb hergestellten Produkte erstellt, veröffentlicht und jährlich aktualisiert.

 

Zur Zeit bieten wir nur die Müslis von Märkisches Landbrot im Onlineshop an. Die leckeren Brote können Sie jedoch im Regionalladen erwerben. Da die Verfügung der Brote auch nur begrenzt ist, können Sie bei speziellen Wünschen auch vorbestellen.


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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand